Les nouvelles couleurs et les nouveaux accessoires fraichement arrivés sur le site m'ont donné envie de faire ce gâteau ... Pourquoi ne pas annoncer la venue d'un bébé avec un gâteau de ce genre ou un baptème ???

Pour réaliser ce gâteau, j'ai commencé par faire les feuilles de choux car il faut du temps de séchage. Idéalement, il faut les faire la veille pour qu"elles durcissent bien.

J'ai utilisé la pâte à sucre couleur vert citron que vous pouvez trouver ici. J'ai étalé la pâte et j'ai ensuite découpé des ronds de 8 cm de diamètre environ. J'ai utilisé un de mes ronds à cercler. Vous pouvez auss utiliser un verre de cuisine par exemple.

Je les ai ensuite mis à sécher sur les coupelles à fleurs pour qu'elles gardent leurs côtés relevés. Vous pouvez trouver les coupelles ici.

J'ai ensuite réalisé le bébé qui demande aussi un temps de séchage. J'ai utilisé la pâte à sucre couleur peau. Le rendu est vraiment très réaliste. Vous pouvez trouver cette pâte à sucre ici.

Ce moule est tout simplement incroyable. Les détails hallucinants ... J'ai vraiment été conquise. Ce bébé est trop mignon. Vous pouvez trouver le moule ici.

J'ai ensuite recouvert mon gâteau refroidi avec de la pâte à sucre blanche que vous pouvez trouver ici.

J'ai ensuite bien lissé ma pâte et j'ai découpé le surplus.

J'ai ensuite étalé ma pâte à sucre vert citron pour faire les premières bandes. Vous pouvez trouver la pâte à sucre ici.

Pour faire les bandes, j'ai utilisé un outil génial. C'est un emporte-pièce qui existe en plusieurs largeurs de bande et qui vous permet de gagner un temps précieux pour l'obtention de découpe régulière. Vous pouvez trouver cet outil ici.

Mes bandes sont simplement collées avec un peu d'eau. J'ai découpé le surplus.

J'ai procédé de la même manière avec les bandes des autres couleurs en variant les largeurs.

Pour obtenir des bandes bien détachées, Il suffit juste de faire un mouvement de va et vient avec l'emporte-pièce.

J'ai continué à faire des bandes jusqu'à ce que mon gâteau soit recouvert.

Je me suis, ensuite, occupée du deuxième gâteau que j'ai recouvert avec de la pâte à sucre améthyste que vous pouvez trouver ici.

Je l'ai ensuite superposé sur le premier gâteau.

J'ai ensuite disposé mes feuilles de choux sur le dessus en collant les feuilles entre elles avec un peu d'eau. Puis j'ai posé mon petit bébé endormi. (avec précautions bien sur !)

Et voilà un gâteau tout mignon à croquer ...

Voici une jolie réalisation de Fabienne.

Pour faire la chaussure, il vous faut un emporte-pièce chaussure que vous pouvez trouver ici.

Une notice détaillée, fournie avec le set chaussure vous permettra de réaliser différents modèles.

Pour réaliser un collier de perle, il vous faut le set emporte pièce perle numéro. Un outil simple à utiliser pour un résultat très tendance. Vous pouvez troucer cet outil ici.

Vous souhaitez voir les autres réalisations de Fabienne, cliquez ici.

Voici un gâteau réalisé pour une collectionneur fan de Tintin.

Pour réaliser ce gâteau, j'ai utilisé un moule rectangulaire d'environ 20 x 30 cm.

Avant de mettre la pâte à gâteau dans mon moule, j'ai mis une feuille de papier cuisson au fond, parfaitement découpée à la forme de mon plat.

Une fois mon gâteau cuit et refroidi, je l'ai égalisé avec le cake leveler que vous pouvez trouver ici. J'adore cet outil très pratique pour avoir une épaisseur de gâteau bien régulière.

J'ai ensuite retourné mon gâteau pour obtenir une surface bien lisse et sans défaux. La feuille de papier cuisson est très utile pour obtenir cette surface bien lisse.

Après quelques recherches sur google, j'ai trouvé mon modèle de dessin. Je l'ai imprimé à la taille de mon plat. J'ai ensuite découpé les contours puis je l'ai posé sur mon gâteau pour faire la découpe.

J'ai utilisé un couteau fin pour faire ma découpe.

J'ai ensuite recouvert le visage de Tintin. Pour obtenir la couleur peau, j'ai mélangé de la pâte à sucre blanche (ici) avec de la pâte à sucre marron Teddy Bear (ici). J'ai bien malaxé pour obtenir une teinte homogène. J'ai découpé le visage sur mon patron pour avoir la bonne découpe sur la droite.

J'ai ensuite réalisé les cheveux, le nez et l'oreille. Pour les cheveux, j'ai mélangé de la pâte à sucre teddy bear (ici) avec de la pâte à sucre jaune (ici). Le nez et l'oreille sont collés avec un peu d'eau. Pour la position, je me suis repérée avec mon patron.

J'ai ensuite fait les yeux, les sourcils et la bouche avec de la pâte à sucre noire (ici). Pour Milou, j'ai étalé ma pâte à sucre blanche (ici). J'ai fait un premier recouvrement sur l'ensemble de la surface pour milou. J'ai ensuite ajouté un autre morceau pour la machoire du bas. J'ai modelé un os que j'ai posé. J'ai mis une boule de pâte à sucre blanche aplatie au futur endroit du museau et 2 petits arcs au niveau des sourcils. J'ai remis une couche pour faire la tête de milou. J'ai ensuite model la truffe, les yeux et les sourcils. Pour la taille de chacun de ces éléments, je me suis aidée du patron.

J'ai ensuite réalisé le pull de Tintin avec de la pâte à sucre bleue que vous pouvez trouver ici. J'ai étalée de la pâte à sucre blanche puis j'ai découpé une bande que j'ai coupée en 2 morceaux et en pointe de chaque côté pour faire le col de la chemise.

Pour finir, j'ai ajouté la petite langue de milou avec de la pâte à sucre rouge que vous pouvez trouver ici.

Et voilà, il n'y a plus qu'à déguster !

Quelques photos du stage pièce montée qui s'est déroulé il y a quelques jours. Bonne ambiance et bonne humeur étaient au rendez-vous.

Concentration pour réaliser la part du gâteau. Diverses techniques de recouvrement ont été abordées pendant ce stage : rond, carré et triangulaire.

Réalisation d'un joli noeud sur la boite cadeau.

Retrouvez les prochaines dates de nos stages en cliquant ici.

Une idée printanière pour pâques. La nature qui se réveille inspire ...

J'ai réalisé un gâteau marbré de 25 cm de diamètre.

Une fois le gâteau refroidi, je l'ai égalisé avec le cake leveler que vous pouvez trouver ici.

J'ai ensuite coupé le gâteau à 1/3 de sa largeur pour obtenir le bas de la colline. J'ai recoupé une bande de 4 cm à que je n'ai pas utilisée. (juste pour obtenir un demi gâteau avec une bonne stabilité).

J'ai positionné les deux gâteaux sur mon plateau. J'ai utilisé un plateau doré que vous pouvez trouver ici.

J'ai ensuite recouvert mes gâteaux avec de la pâte à sucre vert pastel que vous pouvez trouver ici.

J'ai laissé une partie de la pâte à sucre en drapé sur le côté gauche pour donner l'effet buisson.

J'ai ensuite fait des petits boudins en pâte à sucre verte que vous pouvez trouver ici que j'ai collé avec un peu d'eau sur le buisson.

J'ai ajouté des petites fleurs en sucre (ici) que j'ai collé avec de la colle alimentaire que vous pouvez trouver ici.

Pour réaliser le tronc d'arbre, j'ai fait un boudin grossier en pâte à sucre chocolat puis j'ai fait des petites stries avec la pointe d'un couteau pour l'effet tronc.

Pour le feuillage, J'ai aplati 2 boules de pâte à sucre verte que j'ai marqué avec le bout de mes doigts.

J'ai ensuite réalisé une barrière à l'aide d'un emporte-pièce barrière que vous pouvez trouver ici.

J'ai ensuite fait des petits rochers avec de la pâte à sucre grise que vous pouvez trouver ici.

J'ai ensuite disposé 2 petits lapins en sucre que vous pouvez trouver ici.