750 grammes
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30 avril 2014 3 30 /04 /avril /2014 15:58

Nous avons craqué pour ce très joli gâteau dans les tons noirs et dorés avec son masque de carnaval.

L'étage du bas est réalisé en effet matelassé. Le masque est réalisé en pâte à sucre et en gumpaste (prévoir 1 à 2 jours pour le séchage).

Nous vous proposons des patrons de masque ci-dessous à télécharger gratuitement.

Tout le matériel disponible pour réaliser ce gâteau est disponible sur www.original-store.com. Cliquez sur le lien pour les découvrir.

Gâteau en pâte à sucre carnaval

Patron masque carnaval 1

Patron masque carnaval 2

Patron masque carnaval 3

Patron masque carnaval 4

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22 avril 2014 2 22 /04 /avril /2014 09:40
Gâteau petit chien

Un joli gâteau pour tous ceux qui adorent les chiens.

Il vous faut :

750g de pâte à sucre ivoire

250g de pâte à sucre rouge

250g de pâte à sucre chocolat

250g de pâte à sucre noire

une roulette couture

une plaque texture bois

une figurine chien en résine

Réalisez un gâteau carré de 20 x 20 cm environ. Recouvrez ce gâteau de pâte à sucre ivoire. Réaliser ensuite un ruban rouge façon ceinture. Appliquez la roulette sur le bord du ruban pour donner un effet couture. Ajoutez les passants.

Réalisez un os en pâte à sucre ivoire pour coller sur la ceinture.

Recouvrez la niche avec la pâte à sucre chocolat préalablement imprimée avec le moule effet bois.

Posez ensuite la figurine pour finaliser votre gâteau.

Retrouvez tous les articles nécessaires à la réalisation de ce gâteau en cliquant sur le lien :

http://www.original-store.com/commerce/category.php?id_category=371

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28 novembre 2012 3 28 /11 /novembre /2012 21:50

Voici une création originale pour un pompier de 40 ans ...

 

pompierfinal.jpg

 

Pour réaliser ce gâteau, il vous faut :

- 1kg de pâte à sucre blanche (ici)

- 250g de pâte à sucre grise (ici)

- 250g de pâte à sucre jaune (ici)

- 250g de pâte à sucre noire (ici)

- 250g de pâte à sucre rouge (ici)

- 250g de pâte à sucre bleue (ici)

- 1 lot d'emporte-pièces push carrés (ici)

- des moules ronds pour pièce montée (ici)

 

Ce gâteau est constitué de 2 gâteaux ronds de 25 cm et de 15 cm de diamètre et de 7 cm de haut. Vous pouvez les trouver ici.

 

J'ai recouvert le premier gâteau de pâte à sucre blanche. Le deuxième gâteaux a été recouvert de pâte à sucre grise avant d'être posé sur le gâteau blanc.

 

gatoblanc.jpg

 

J'ai ensuite découpé le surplus autour du gâteau. Le gâteau est posé sur un plateau que vous pouvez trouver ici.

 

gatogris.jpg

 

Pour faire un effet tour de bureau, j'ai réalisé les petites fenêtres avec de la pâte à sucre noire et d'un emporte-pièce push carré.

 

carresnoirs.jpg

 

J'ai ensuite collé chaque carré tout sur les 3/4 de mon gâteau.

 

flammes.jpg

 

Pour réaliser les flammes, j'ai fait 3 boudins de pâtes à sucre rouge, jaune et orange que j'ai collés les uns aux autres pour former un boudin tricolore. J'ai ensuite découpé des tranches que j'ai étalées et étirées pour obtenir la forme des flammes. Je les ai collées en les laissant légèrement dépasser pour donner l'illusion d'un incendie.

 

immeubleflamme.jpg

 

J'ai ensuite fait un long boudin pour faire le tuyau que j'ai disposé sur mon gâteau en le collant avec un peu d'eau. J'ai modelé une bouche incendie pour le brancher... Avec un peu de pâte à sucre bleue, j'ai fait de l'eau à la sortie du tuyau.

 

toutsanspetitflamme.jpg

 

Avec de la pâte à sucre blanche, j'ai ajouté un petit mouchoir blanc à quelques fenêtres.

Pour le pompier, j'ai fait un long boudin que j'ai replié en 2 pour faire les jambes, un cône assez large pour le buste et 2 boudins pour les bras. Pour la tête, j'ai fait une boule et une petite boule pour le nez. J'ai utilisé un feutre alimentaire pour faire les yeux (ici). J'ai mis un pic en bois dans le personnage pour qu'il tienne assis.

 

Pour finaliser le gâteau (et cacher mes imperfections de découpe ... gloups), j'ai ajouté des petites flammes sur le bas  ...

 

pompierfinal-copie-1.jpg

 

Pour le 40, j'ai grossièrement mélangé de la pâte à sucre grise et de la pâte à sucre noire. J'ai ensuite découpé 2 rectangles de même taille puis j'ai découpé mes chiffres.

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14 octobre 2012 7 14 /10 /octobre /2012 19:04

Voici une idée de gâteau pour un anniversaire sur le thème de l'espace pour un petit garçon de 6 ans.

 

espacefinal.jpg

 

Pour réaliser ce gâteau, il vous faut :

 

espacemateriel

 

Dans un premier temps, étalez les 500g de pâte à sucre bleu marine. Si vous n'avez pas l'habitude d'utiliser la pâte à sucre, nous vous conseillons de prendre 3 paquets. Vous serez plus à l'aise pour soulever la pâte étalée un peu plus épaisse.

Vous pouvez trouver la pâte à sucre bleu marine ici.

Posez la pâte sur un plateau carré de 38cm de côté (ici) puis coupez l'excédent.

Parsemez ensuite les petits étoiles dorées comestible pour créer un ciel étoilé. Vous pouvez trouver les étoiles ici.

 

espacecieletoile

 

Un zoom sur les étoiles

 

espacezoometoile

 

Pour faire le cratère et la soleil, j'ai réalisé 2 petits gâteaux demi sphère avec le moule que vous pouvez trouver ici.

 

espacecraterenu

 

Recouvrez ensuite l'une d'elles avec la pâte à sucre grise (ici). Puis coupez l'excédent.

 

espacecouvcratere

 

Réalisez les cratères avec l'outil arrondi que vous pouvez trouver ici.

 

espacecratereseul

 

Procédez de même avec la pâte à sucre jaune pour faire le soleil. Pour les rayons, modelez de petits boudins que vous disposez tout autour.

 

Réalisez ensuite la terre. La gâteau a été cuit dans un moule pyrex. Recouvrez de pâte à sucre bleu ciel (ici).

 

espaceterrebleu

 

Découpez l'excédent puis découpez la partie terrestre dans de la pâte à sucre marron (ici) et la partie forêt dans la pâte à sucre verte (ici). Collez le tout avec un peu d'eau sur votre terre. Positionnez ensuite le gâteau sur le plateau.

 

espaceterrecratere

 

Votre gâteau est terminé ... Bonne dégustation ...

 

espacefinal

 

 

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4 juillet 2012 3 04 /07 /juillet /2012 14:07

Voilà un gâteau réalisé dans le cadre d'un anniversaire Koh Lanta pour une fan de chevaux et de poneys ... Il a donc fallu adapter !

 

lna10ansfinal.jpg

 

Voici l'épreuve mythique des poteaux à manger ...

 

Pour réaliser ce gâteau, il vous faut :
- 500g de pâte à sucre marron teddy bear (ici)
- 250g de pâte à sucre turquoise (ici)
- 250g de pâte à sucre lime (ici)
- 250g de pâte à sucre verte (ici)
- un peu de pâte à sucre blanche (ici)
- un peu de pâte à sucre noire (ici)
- un peu de pâte à sucre chocolat (ici)
- des emporte-pièces push feuilles (ici)

 

J'ai réalisé un gâteau carré de 22 cm de côté en utilisant un moule carré que vous pouvez trouver ici.

 

Je l'ai ensuite recouvert de pâte à sucre marron teddy bear.

 

lna10marroncouv.jpg

 

J'ai ensuite découpé le surplus.

 

lna10marronfini.jpg

 

J'ai ensuite réalisé un gâteau rond de 15cm de diamètre. Je l'ai posé puis recouvert de pâte à sucre turquoise. J'ai laissé le surplus de pâte à sucre pour donner un effet cascade. J'ai lissé les jointures des 2 couleurs avec mon doigt.

 

lna10recouvertbleu.jpg

 

J'ai ensuite réalisé les poteaux avec la pâte à sucre chocolat en formant des petits boudins.

 

lna10avec1poney.jpg

 

J'ai modelé un premier poney que j'ai posé sur le premier poteau.

 

J'ai ensuite modelé une tête de poney et des pattes pour donner l'impression que l'autre poney venait de tomber dans l'eau. J'ai ajouté un peut de pâte à sucre turquoise pour faire un effet 'plouf'.

 

lna10avecponey.jpg

 

J'ai mis un peu de papier cuisson le temps du séchage. J'ai ensuite réalisé des feuilles de 2 couleurs à l'aide d'emporte-pièces push feuille. J'ai fait des rochers en melangeant de la pâte à sucre noire et blanche.

J'ai écrit le prénom à l'aide des emporte-pièces lettre en métal que vous pouvez trouver ici. Tous les décors ont été collés avec de l'eau.

 

Et voilà, un gâteau mi- Koh Lanta mi- équitation à déguster ....

 

lna10ansprofil.jpg

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25 avril 2012 3 25 /04 /avril /2012 14:43

Les nouvelles couleurs et les nouveaux accessoires fraichement arrivés sur le site m'ont donné envie de faire ce gâteau ... Pourquoi ne pas annoncer la venue d'un bébé avec un gâteau de ce genre ou un baptème ???

 

gateaubebefinal.jpg

 

Pour réaliser ce gâteau, j'ai commencé par faire les feuilles de choux car il faut du temps de séchage. Idéalement, il faut les faire la veille pour qu"elles durcissent bien.

J'ai utilisé la pâte à sucre couleur vert citron que vous pouvez trouver ici. J'ai étalé la pâte et j'ai ensuite découpé des ronds de 8 cm de diamètre environ. J'ai utilisé un de mes ronds à cercler. Vous pouvez auss utiliser un verre de cuisine par exemple.

Je les ai ensuite mis à sécher sur les coupelles à fleurs pour qu'elles gardent leurs côtés relevés. Vous pouvez trouver les coupelles ici.

 

feuilleschoux.jpg

 

J'ai ensuite réalisé le bébé qui demande aussi un temps de séchage. J'ai utilisé la pâte à sucre couleur peau. Le rendu est vraiment très réaliste. Vous pouvez trouver cette pâte à sucre ici.

 

bebemoule.jpg

 

Ce moule est tout simplement incroyable. Les détails hallucinants ... J'ai vraiment été conquise. Ce bébé est trop mignon. Vous pouvez trouver le moule ici.

 

J'ai ensuite recouvert mon gâteau refroidi avec de la pâte à sucre blanche que vous pouvez trouver ici.

 

blancrecouvert.jpg

 

J'ai ensuite bien lissé ma pâte et j'ai découpé le surplus.

 

J'ai ensuite étalé ma pâte à sucre vert citron pour faire les premières bandes. Vous pouvez trouver la pâte à sucre ici.

Pour faire les bandes, j'ai utilisé un outil génial. C'est un emporte-pièce qui existe en plusieurs largeurs de bande et qui vous permet de gagner un temps précieux pour l'obtention de découpe régulière. Vous pouvez trouver cet outil ici.

 

fabricbandelime.jpg

 

bandelime.jpg

 

Mes bandes sont simplement collées avec un peu d'eau. J'ai découpé le surplus.

 

J'ai procédé de la même manière avec les bandes des autres couleurs en variant les largeurs.

 

bandesturquoises.jpg

 

bandeamethystgrosplan.jpg

 

Pour obtenir des bandes bien détachées, Il suffit juste de faire un mouvement de va et vient avec l'emporte-pièce.

 

avecbandeamethyst.jpg

 

J'ai continué à faire des bandes jusqu'à ce que mon gâteau soit recouvert.

 

Je me suis, ensuite, occupée du deuxième gâteau que j'ai recouvert avec de la pâte à sucre améthyste que vous pouvez trouver ici.

 

gateauamethyst.jpg

 

 

Je l'ai ensuite superposé sur le premier gâteau.

 

gateausansbb.jpg

 

 

J'ai ensuite disposé mes feuilles de choux sur le dessus en collant les feuilles entre elles avec un peu d'eau. Puis j'ai posé mon petit bébé endormi. (avec précautions bien sur !)

 

bbsulgrosplan.jpg

 

Et voilà un gâteau tout mignon à croquer ...

 

gateaubebefinal

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21 avril 2012 6 21 /04 /avril /2012 14:05

Voici une jolie réalisation de Fabienne.

 

gateauchaussure.jpg

 

Pour faire la chaussure, il vous faut un emporte-pièce chaussure que vous pouvez trouver ici.

 

setchaussure.jpg

 

Une notice détaillée, fournie avec le set chaussure vous permettra de réaliser différents modèles.

 

Pour réaliser un collier de perle, il vous faut le set emporte pièce perle numéro. Un outil simple à utiliser pour un résultat très tendance. Vous pouvez troucer cet outil ici.

 

outilperle.jpg

 

Vous souhaitez voir les autres réalisations de Fabienne, cliquez ici.

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13 avril 2012 5 13 /04 /avril /2012 19:40

Voici un gâteau réalisé pour une collectionneur fan de Tintin.

 

tintingateaufinal.jpg

 

Pour réaliser ce gâteau, j'ai utilisé un moule rectangulaire d'environ 20 x 30 cm.

 

Avant de mettre la pâte à gâteau dans mon moule, j'ai mis une feuille de papier cuisson au fond, parfaitement découpée à la forme de mon plat.

 

Une fois mon gâteau cuit et refroidi, je l'ai égalisé avec le cake leveler que vous pouvez trouver ici. J'adore cet outil très pratique pour avoir une épaisseur de gâteau bien régulière.

 

tintinleveler.jpg

 

J'ai ensuite retourné mon gâteau pour obtenir une surface bien lisse et sans défaux. La feuille de papier cuisson est très utile pour obtenir cette surface bien lisse.

 

tintinpapier.jpg

 

Après quelques recherches sur google, j'ai trouvé mon modèle de dessin. Je l'ai imprimé à la taille de mon plat. J'ai ensuite découpé les contours puis je l'ai posé sur mon gâteau pour faire la découpe.

 

tintinpatron.jpg

 

J'ai utilisé un couteau fin pour faire ma découpe.

 

tintindecoupe.jpg

 

J'ai ensuite recouvert le visage de Tintin. Pour obtenir la couleur peau, j'ai mélangé de la pâte à sucre blanche (ici) avec de la pâte à sucre marron Teddy Bear (ici). J'ai bien malaxé pour obtenir une teinte homogène. J'ai découpé le visage sur mon patron pour avoir la bonne découpe sur la droite.

 

tintinpeauvisage.jpg

 

J'ai ensuite réalisé les cheveux, le nez et l'oreille. Pour les cheveux, j'ai mélangé de la pâte à sucre teddy bear (ici) avec de la pâte à sucre jaune (ici). Le nez et l'oreille sont collés avec un peu d'eau. Pour la position, je me suis repérée avec mon patron.

 

tintinsansyeux.jpg

 

J'ai ensuite fait les yeux, les sourcils et la bouche avec de la pâte à sucre noire (ici). Pour Milou, j'ai étalé ma pâte à sucre blanche (ici). J'ai fait un premier recouvrement sur l'ensemble de la surface pour milou. J'ai ensuite ajouté un autre morceau pour la machoire du bas. J'ai modelé un os que j'ai posé. J'ai mis une boule de pâte à sucre blanche aplatie au futur endroit du museau et 2 petits arcs au niveau des sourcils. J'ai remis une couche pour faire la tête de milou. J'ai ensuite model la truffe, les yeux et les sourcils. Pour la taille de chacun de ces éléments, je me suis aidée du patron.

 

tintinsanschemise.jpg

 

J'ai ensuite réalisé le pull de Tintin avec de la pâte à sucre bleue que vous pouvez trouver ici. J'ai étalée de la pâte à sucre blanche puis j'ai découpé une bande que j'ai coupée en 2 morceaux et en pointe de chaque côté pour faire le col de la chemise.

 

tintinsanslangue.jpg

 

Pour finir, j'ai ajouté la petite langue de milou avec de la pâte à sucre rouge que vous pouvez trouver ici.

 

tintingateaufinal

 

Et voilà, il n'y a plus qu'à déguster !

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31 mars 2012 6 31 /03 /mars /2012 12:45

Une idée printanière pour pâques. La nature qui se réveille inspire ...

finalpaques2012.jpg

 

J'ai réalisé un gâteau marbré de 25 cm de diamètre.

 

Une fois le gâteau refroidi, je l'ai égalisé avec le cake leveler que vous pouvez trouver ici.

 

J'ai ensuite coupé le gâteau à 1/3 de sa largeur pour obtenir le bas de la colline. J'ai recoupé une bande de 4 cm à que je n'ai pas utilisée. (juste pour obtenir un demi gâteau avec une bonne stabilité).

 

J'ai positionné les deux gâteaux sur mon plateau. J'ai utilisé un plateau doré que vous pouvez trouver ici.

 

gateaucoupepaques2012.jpg

 

J'ai ensuite recouvert mes gâteaux avec de la pâte à sucre vert pastel que vous pouvez trouver ici.

 

recouvrepaques2012.jpg

 

J'ai laissé une partie de la pâte à sucre en drapé sur le côté gauche pour donner l'effet buisson.

 

J'ai ensuite fait des petits boudins en pâte à sucre verte que vous pouvez trouver ici que j'ai collé avec un peu d'eau sur le buisson.

 

J'ai ajouté des petites fleurs en sucre (ici) que j'ai collé avec de la colle alimentaire que vous pouvez trouver ici.

 

1erelementpaques2012.jpg

 

Pour réaliser le tronc d'arbre, j'ai fait un boudin grossier en pâte à sucre chocolat puis j'ai fait des petites stries avec la pointe d'un couteau pour l'effet tronc.

 

Pour le feuillage, J'ai aplati 2 boules de pâte à sucre verte que j'ai marqué avec le bout de mes doigts.

 

feuillagepaques2012.jpg

 

2arbrespaques2012.jpg

 

J'ai ensuite réalisé une barrière à l'aide d'un emporte-pièce barrière que vous pouvez trouver ici.

 

barrierepaques2012.jpg

 

J'ai ensuite fait des petits rochers avec de la pâte à sucre grise que vous pouvez trouver ici.

 

rocherpaques2012.jpg

 

J'ai ensuite disposé 2 petits lapins en sucre que vous pouvez trouver ici.

 

finalpaques2012

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24 mars 2012 6 24 /03 /mars /2012 16:01
Voici un gâteau sur le thème de Ben 10 réalisé à partir d'une photo. Toutes les étapes sont détaillées ci dessous. Vous pouvez, avec cette technique, réaliser le personnage que vous souhaitez.
 
ben10final.jpg
 
 
Première étape :
 
Trouver et imprimer l'image qui va s'adapter à la taille et à la forme de votre gâteau. Il suffit de vous rendre sur google/image pour trouver votre bonheur. Vous pouvez trouvez le plateau doré ici.
 
ben10image1.jpg
 
 
Deuxième étape :
 
Découper votre sujet et choisissez sa position sur le gâteau.
 
ben10image12.jpg
 
 
Troisième étape :
 
J'ai choisi de faire un fond un peu marbré dans les tons vert pastel et jaune pour recouvrir le gâteau. Pour cela, j'ai mélangé grossièrement 2 boules de pâtes à sucre. Vous pouvez trouver la pâte à sucre ici.
 
ben10image2.jpg
 
 
Quatrième étape :
 
Recouvrement du gâteau avec la nouvelle pâte à sucre obtenue. Comme d'habitude, je ne mets pas de sucre glace. J'étale ma pâte directement sur ma grande plaque. Vous pouvez la trouver ici.
 
ben10image3
 
 
Cinquième étape :
 
Rabattre la pâte à sucre avec précaution sur les bords de votre gâteau pour couper le surplus.
 
 ben10image4
 

Sixième étape :

Le plus sérieux commence avec les premiers éléments du personnage. Dans un premier temps, je réalise la découpe du visage du cou et du bras. Pour obtenir la couleur peau, j'ai mélangé de la pâte à sucre rose pastel (ici) avec de la pâte à sucre marron teddy bear (ici).
 
ben10image5.jpg
 
 

Septième étape :

Pour mettre en avant le relief du personnage, j'ai découpé une seconde fois le visage et le bras que j'ai superposés sur ma première découpe. J'ai ensuite mis les éléments sur mon gâteau. J'ai modelé un petit nez que j'ai positionné sur le visage.
 
 ben10image6.jpg
 
 

Huitième étape :

J'ai découpé de la même façon les cheveux réalisés avec de la pâte à sucre chocolat (ici). J'ai découpé dans une épaisseur de 5 mm environ pour faire un effet volume.
 
 ben10image7.jpg
 

Neuxième étape :

Cette étape est consacré à la pâte à sucre blanche avec la réalisation du T-shirt et des yeux. Pour faire le T-shirt, j'ai fait une découpe 5mm plus grande par rapport à mon patron. J'ai coupé à l'endroit de la manche. Quand j'ai positionné le tout sur le gâteau, j'ai rabattu légèrement la manche sur le devant du T-shirt pour un effet 3D. Pour les yeux, j'ai réalisé des petites boules que j'ai aplaties et formées.
 
ben10image8.jpg 
 
 

Dixième étape :

J'ai ensuite formé et découpé les éléments noirs. J'ai fait de fines bandes pour décorer le T-shirt. Tous les collages sont réalisés à l'eau à l'aide d'un pinceau alimentaire que vous pouvez trouver ici. Vous pouvez aussi utiliser de la colle alimentaire. (ici)
 
 ben10image9.jpg
 
 

Onzième étape :

J'ai réalisé la montre, la bouche et les yeux. Pour le vert des yeux, j'ai mélangé un peu de vert pastel avec du noir. J'ai ajouté les sourcils.
 
ben10image10--copie-2.jpg
 
 
Douxième étape :
J'ai découpé des ronds noirs pour mettre en valeur le prénom. J'ai utilisé des emporte-pièces en métal ronds (ici). J'ai découpé les lettres avec les emporte-pièces alphabet (ici). Pour faire les lettres, j'ai utilisé de la pâte à sucre vert Lincoln.
 

ben10image11.jpg

 

 
Dernière étape :
 
Pour donner l'effet magique, j'ai ajouté des petits ronds verts en pâte à sucre.
 
ben10final
 
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