750 grammes
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Gâteau de pâques Promenade en Fôret

Gâteau de pâques Promenade en Fôret

Une idée printanière pour pâques. La nature qui se réveille inspire ... J'ai réalisé un gâteau marbré de 25 cm de diamètre. Une fois le gâteau refroidi, je l'ai égalisé avec le cake leveler que vous pouvez trouver ici. J'ai ensuite coupé le gâteau à 1/3...

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Stage Wilton mars 2012

Stage Wilton mars 2012

Quelques photos des stages Wilton 1, 2 et 3 qui se sont déroulés au mois de mars 2012. Fleurs réalisées lors du stage de niveau 2. La concentration était de mise ... Photo de groupe après 8 heures de dur labeur ... Journée 3 dédiée à la pâte à sucre et...

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Pavé breton en tartelette framboises

Pavé breton en tartelette framboises

Un petit dessert qui ne paye pas de mine mais qui est délicieux et qui a un petit goût d'encore ... C'est un sablé breton à la pistache sur lequel j'ai mis du mascarpone sucré au sucre roux et sur lequel j'ai disposé quelques framboises. Le coulis est...

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Gâteau Ben 10 en pâte à sucre

Gâteau Ben 10 en pâte à sucre

Voici un gâteau sur le thème de Ben 10 réalisé à partir d'une photo. Toutes les étapes sont détaillées ci dessous. Vous pouvez, avec cette technique, réaliser le personnage que vous souhaitez. Première étape : Trouver et imprimer l'image qui va s'adapter...

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Petits sablés de printemps

Petits sablés de printemps

Une idée simple et rapide pour réaliser des sablés tout mignons. C'est surtout une bonne excuse pour tester les dernières petites fleurs en sucre que nous avons reçues. Elles sont très jolies avec une très belle finition. Pour réaliser ces sablés, j'ai...

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Atelier de décoration de gâteaux Original Store

Atelier de décoration de gâteaux Original Store

Il est tout nouveau et tout beau. Après plusieurs semaines de travaux, nous avons le plaisir de vous présenter le nouvel atelier d'Original Store. Un espace entièrement dédié à la décoration de gâteaux. Toutes les dates des stages à venir sont en ligne...

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