Une idée simple et rapide pour réaliser des sablés tout mignons. C'est surtout une bonne excuse pour tester les dernières petites fleurs en sucre que nous avons reçues. Elles sont très jolies avec une très belle finition.
Pour réaliser ces sablés, j'ai découpé la pâte étalée à l'emporte rond de 5 cm de diamètre. Après 10 minutes de cuisson, j'ai laissé les sablés refroidir. J'ai ensuite découpé des ronds dans la pâte à sucre vert pastel avec un emporte-pièce de 3 cm de diamètre puis je les ai collé avec un peu d'eau sur mes sablés.
J'ai ensuité collé mes petites fleurs avec de la colle alimentaire sur la pâte à sucre (vous pouvez trouver la colle ici).
J'ai fait un petit garçon de 5 ans heureux t'emporter ses gâteaux pour le canarval de l'école. En rentrant, il m'a dit : "ils ont tous été dévorés".